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2012年7月2日

ある生徒さんの日記

2012年6月27号星期三
最近,爱人的手背的特应性皮炎症更厉害了。
那样他好久没有检查过敏了。上次查检是6年的。
虽然那时候没有反映食品,这次有点儿反映小麦和土豆儿。
以前他说,他上高中的时候,他的过敏成厉害。
除了甘薯和栗他不能吃碳水化合物。
不过,他没有反应鸡蛋和牛奶。
所以他现在不喜欢甘薯和南瓜。
也许这是外行的看法,我觉得他的过敏素是淀粉。我上网查了。
我看到了淀粉有两个成分。那一个成分是直链淀粉引起过敏发生。
直链淀粉是糯米的主成分。
在超级市场,只能看到的米是コシヒカリ、あきたこまち什么的。
不过,爱人不能吃那些米种。他能吃ササニシキ和米山稻。
还有他能吃意大利面。
我觉得网上说的很有道理。。。我刚买米10公斤的orz

投稿者 潤茶屋

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